ここ数年なのですが、牛タンを食べる機会が増えてきました。それも焼肉店の薄い塩レモン味ではなく、 仙台系の分厚くて濃厚なやつ。『新宿ね○し』なんかメジャーですよね。 トロロと麦飯があれば尚、言うことなし。そのうち久々に本場仙台に赴いて味わいたい…
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